Alke Machinery — Turnkey Production Lines — Engineering & Innovation

Линия производства энергетических батончиков

Автоматические и полуавтоматические решения для производства энергетических батончиков

Наша линия разработана для непрерывного и высокопроизводительного производства энергетических батончиков, ориентированных на активный образ жизни и функциональное питание. Система оптимизирована для рецептур, требующих прочного связывания, сбалансированной текстуры и стабильной структуры при высокоскоростном производстве.

Виды продукции

  • Энергетические батончики
  • Батончики спортивного питания
  • Батончики для выносливости и производительности
  • Углеводные снек-батончики
  • Функциональные злаковые батончики
  • Батончики с орехами и фруктами
  • Витаминизированные батончики
  • Батончики в шоколадной глазури
  • Однослойные и многослойные батончики

Поддерживаемое сырьё

  • Овёс и злаковые хлопья
  • Экструдированные злаки
  • Орехи и семена
  • Сухофрукты и фруктовые пасты
  • Мёд и глюкозный сироп
  • Натуральные подсластители и источники углеводов
  • Функциональные ингредиенты и витаминные смеси
  • Растительные компоненты
  • Кокос и глазированные включения

Production Process

1. Подготовка связующего

Сиропы и связующие готовятся при контролируемом нагреве.

2. Смешивание

Ингредиенты равномерно смешиваются с сиропом.

3. Формование

Масса формируется в непрерывный пласт под давлением.

4. Охлаждение

Происходит стабилизация структуры.

5. Резка

Обеспечивается точный размер и минимальные потери.

6. Глазирование (опционально)

Возможна шоколадная глазировка.

7. Упаковка

Автоматическая подача на упаковку.

Media

Основные характеристики

1

Подходит для энергонасыщенных рецептур

2

Контроль структуры и сцепления

3

Стабильный вес и размеры

4

Регулируемая система формования

5

Непрерывное производство

6

PLC-управление

7

Нержавеющая сталь

8

Модульная конструкция

Производительность

Наши линии по производству промышленных энергетических батончиков доступны в различных вариантах производительности:

150 kg

кг/час

300 kg

кг/час

500 kg

кг/час

1000 kg

кг/час и более

Доступны индивидуальные решения «под ключ».

Запросить дополнительную информацию