Линия производства энергетических батончиков
Автоматические и полуавтоматические решения для производства энергетических батончиков
Наша линия разработана для непрерывного и высокопроизводительного производства энергетических батончиков, ориентированных на активный образ жизни и функциональное питание. Система оптимизирована для рецептур, требующих прочного связывания, сбалансированной текстуры и стабильной структуры при высокоскоростном производстве.
Виды продукции
- Энергетические батончики
- Батончики спортивного питания
- Батончики для выносливости и производительности
- Углеводные снек-батончики
- Функциональные злаковые батончики
- Батончики с орехами и фруктами
- Витаминизированные батончики
- Батончики в шоколадной глазури
- Однослойные и многослойные батончики
Поддерживаемое сырьё
- Овёс и злаковые хлопья
- Экструдированные злаки
- Орехи и семена
- Сухофрукты и фруктовые пасты
- Мёд и глюкозный сироп
- Натуральные подсластители и источники углеводов
- Функциональные ингредиенты и витаминные смеси
- Растительные компоненты
- Кокос и глазированные включения
Production Process
1. Подготовка связующего
Сиропы и связующие готовятся при контролируемом нагреве.
2. Смешивание
Ингредиенты равномерно смешиваются с сиропом.
3. Формование
Масса формируется в непрерывный пласт под давлением.
4. Охлаждение
Происходит стабилизация структуры.
5. Резка
Обеспечивается точный размер и минимальные потери.
6. Глазирование (опционально)
Возможна шоколадная глазировка.
7. Упаковка
Автоматическая подача на упаковку.
Основные характеристики
1
Подходит для энергонасыщенных рецептур
2
Контроль структуры и сцепления
3
Стабильный вес и размеры
4
Регулируемая система формования
5
Непрерывное производство
6
PLC-управление
7
Нержавеющая сталь
8
Модульная конструкция
Производительность
Наши линии по производству промышленных энергетических батончиков доступны в различных вариантах производительности:
150 kg
кг/час
300 kg
кг/час
500 kg
кг/час
1000 kg
кг/час и более
Доступны индивидуальные решения «под ключ».