Otomatik Kadayıf Pişirme ve Şekillendirme Makinesi
Döner tamburlu kadayıf üretim sistemi
Bu otomatik kadayıf makinesi; yüksek hassasiyetli ısıtılmış döner tambur sistemi kullanılarak ince kadayıf hamurunun sürekli üretimi için tasarlanmıştır. Sıvı hamur, sıcak yüzeye homojen şekilde dozajlanır ve anında ince, düzgün ve standart dokuda kadayıf telleri oluşturulur.
Çalışma Prensibi
- Hazırlanan hamur dozajlama ünitesine aktarılır
- Hamur sıcak tambur yüzeyine homojen şekilde dağıtılır
- Anlık pişirme işlemi ince kadayıf tellerini oluşturur
- Ayarlanabilir ısı sistemi homojen renk ve nem seviyesi sağlar
- Ürün soğutma ve sonraki işlemler için toplanır
Hat Ekipmanları / Makine İçeriği
- Paslanmaz çelik ısıtmalı döner tambur
- Hamur besleme haznesi
- Dozajlama ve dağıtım sistemi
- Sıcaklık kontrol paneli
- Hız ayar sistemi
- Gazlı veya elektrikli ısıtma sistemi
- Kazıma ve toplama ünitesi
- Tekerlekli mobil gövde yapısı
Başlıca Avantajlar
1
Sürekli ve stabil üretim
2
Stable and continuous production
3
Verimli ısıtma yüzeyi
4
Hijyenik paslanmaz çelik konstrüksiyon
5
Kolay kullanım ve temizlik
6
Kompakt tasarım
7
Taze veya dondurulmuş üretime uygun yapı
