Línea de producción de tahini
Soluciones automáticas e industriales para la fabricación de pasta de sésamo
Nuestra línea de producción de tahini está diseñada para la producción continua, higiénica y de alta eficiencia de pasta de sésamo utilizada en la fabricación de halva, cremas, salsas y productos de panadería.
Productos que puede fabricar
- Tahini (pasta de sésamo)
- Tahini premium molido en piedra
- Pasta base para halva
- Cremas y untables de sésamo
- Tahini para salsas y aderezos
- Productos de sésamo naturales y orgánicos
Equipos de la línea
- Unidad de limpieza y separación de sésamo
- Sistema de lavado y remojo
- Máquina de descascarillado
- Máquina de tostado de sésamo
- Transportador / sistema de enfriamiento
- Molino de tahini (molino de piedra / molino coloidal)
- Tanques de almacenamiento de tahini con agitador
- Bombas de transferencia y sistemas de alimentación
- Sistema automático de llenado y envasado (opcional)
- Panel de control PLC
Proceso de producción
1. Limpieza y clasificación del sésamo
Las semillas se limpian de polvo, piedras y materiales extraños mediante sistemas de vibración y separación por aire.
2. Lavado y remojo
Las semillas se lavan y acondicionan para mejorar la eficiencia del descascarillado.
3. Descascarillado
Se elimina la cáscara para obtener un color más claro y una textura más suave.
5. Enfriamiento
Las semillas tostadas se enfrían para proteger la calidad del aceite.
5. Cooling
Roasted seeds are cooled to protect oil quality and maintain nutritional value.
6. Molienda
Las semillas se procesan en molinos para obtener una pasta homogénea y cremosa.
7. Almacenamiento y homogeneización
El tahini se almacena en tanques con sistemas de mezcla.
8. Envasado
El producto final se envasa automáticamente en diferentes formatos.
Características principales
1
Producción continua e higiénica
2
Control estable del tostado
3
Molienda ultra suave
4
Acero inoxidable de grado alimenticio
5
Bajo nivel de oxidación
6
Automatización PLC
7
Fácil limpieza
8
Diseño modular
Capacidad de producción
150 kg
/h
300 kg
/h
500 kg
/h
1000 kg
/h y superior
